Roma tra innovazione vegana, vino locale e tradizioni culinarie
Una sera romana tra vicoli, profumi e nuove scelte gastronomicheUna sera romana inizia spesso con una passeggiata tra vicoli illuminati, dove profumi e voci raccontano storie di tavola. Questo articolo esplora l’evoluzione gastronomica della città, evidenziando come tradizione e innovazione convivano armoniosamente. Al centro della riflessione compare ristorante vegano come segnale di cambiamento culturale, capace …
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